De Morgen - Le Matin

Didier & Christiane Galet des Maison des Saveurs, ont eu une visite du journaliste du quotidien Flamand "De Morgen". Pour ceux que cela intéresse voici l'article en nl.

look a like

après Jean-Jacques Goldman, et Corneille, nous avons un nouveau look à like

Culinaria - Art of Taste

Du 15 au 17 mai, 16 chefs étoilés, rassemblant 25 étoiles au guide Michelin, ont réalisé 4 menu a un prix très sympa. Deux Jeunes Restaurateurs d'Europe sont de la partie - Mario Elias du restaurant Le Cor de Chasse à Barvaux avec "une inspiration sur le parfum Guerlain" et Franky Vanderhaeghe du restaurant Saint-Nicolas à Elverdinge Ieper avec une "Mayonnaise sucrée au chocolat blanc, macaron, framboises au coulis de basilic et espuma de fromage blanc et miel".
A côté des 4 menus il y a 7 ateliers gastronomiques et 50 exposants.
L'association est également présent avec un sponsoring pendant le World Chocolat Masters avec Callebaut avec comme thème "La Haute Couture".

Lieu : Le parc du Cinquantenaire à Bruxelles.