nos amis Jeunes Restaurateurs d'Europe des Pays Bas ont repris le format, Art of Cooking, que nous avons créé il y a maintenant trois ans.
Ceci avait lieu dans le Kookstudio 07 de Peter Gast, JRE et chef du restaurant 't Schulten Hues.
Notre nouveau président Jan Verhelst et le responsable des Art of Cooking belges, Steven Dehaeze, sont allées rejoindre les bataves pour leur maiden art of Cooking.
Les sessions art of cooking démontrent bien l'enthousiasme pour la cuisine sans frontières.
Même si le but rechercher est de se retrouver entre chefs et partenaires, les créations était vraiment top.
à la fin de la session il y avait une petite surprise pour les belges.
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