Voilà une belle initiative de Damien & Agnès.Un artiste peintre, Florimond dufoor, passionné de cuisine et ses textures, lance des défis à Damien à la façon que Hervé This le fait avec Pierre Gagnaire. Partant du principe que Florimond & Damien travaillent les forment et les couleurs, Damien ajoutent du goût, et l'espace pour le peintre. Ils se sont pris au jeux et pendant les mois de mai et juin, Damien crée une recette suite au défis lancer par Florimond.
Vous pouvez suivre les évolutions sur le blog de Florimond ou allez manger au Coriandre à Bruxelles et découvrez quel plat se cache derrière une oeuvre exposée. Car chaque oeuvre a été inspirée d'un plat, ou l'inverse.
En plus le mardi, mercredi et jeudi soir ils offrent un livre JRE dans les bonnes réponses reçues.
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